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預(yù)防早產(chǎn)的飲食調(diào)理

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早產(chǎn)的發(fā)生原因

早產(chǎn)與年齡關(guān)系:未滿20歲或大于35歲的孕婦早產(chǎn)率明顯增高,小于20歲者早產(chǎn)發(fā)生率是20~34歲組的11倍。早產(chǎn)與流產(chǎn)史的關(guān)系:反復(fù)流產(chǎn)、人工流產(chǎn)、引產(chǎn)或流產(chǎn)后不足一年又再次懷孕對孕婦影響最大。

多胎妊娠及胎位與早產(chǎn)的關(guān)系:雙胎或多胎妊娠由于子宮過度伸展,最常導(dǎo)致分娩提前,早產(chǎn)率是一般妊娠的10~15倍。臀位早產(chǎn)的發(fā)生率為20.4%,是一般產(chǎn)婦早產(chǎn)率的7倍。

早產(chǎn)與疾病的關(guān)系:妊娠合并急性傳染病和某些內(nèi)、外科疾病,如風(fēng)疹、急性傳染性肝炎、急性腎盂腎炎、急性闌尾炎、心臟病等,容易導(dǎo)致早產(chǎn)。孕婦內(nèi)分泌失調(diào)、孕酮不足、嚴(yán)重甲亢、糖尿病等,均可引起早產(chǎn)。嚴(yán)重貧血的孕婦,由于組織缺氧,子宮、胎盤供氧不足,也可發(fā)生早產(chǎn)。孕婦營養(yǎng)不良,特別是蛋白質(zhì)不足及維生素E、葉酸缺乏,也是導(dǎo)致早產(chǎn)的原因之一。

早產(chǎn)與生活環(huán)境的關(guān)系:工作時間過長、過累可使早產(chǎn)率明顯增高。妊娠后期頻繁的性生活,易引起胎膜早破,是導(dǎo)致早產(chǎn)的較常見原因。此外,孕婦吸煙和過度飲酒,也與早產(chǎn)密切相關(guān)。預(yù)防早產(chǎn)的飲食對策補充鈣、鎂、維生素C、維生素E等營養(yǎng)素。深海魚油中含有亞油酸,可以調(diào)節(jié)免疫功能,預(yù)防早產(chǎn),同時使新生兒將來患多動癥的機會減少。要攝取合理、充分的營養(yǎng),多臥床休息。

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調(diào)理食譜:枸杞松子爆雞丁原料:雞肉250克,枸杞子10克,松子、核桃仁各20克,雞蛋1個,食用油500克,姜末、蔥末、蒜末、精鹽、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、玉米粉、雞湯各適量。做法:?.將雞肉洗凈,剁成丁,加入精鹽、料酒、醬油、胡椒粉、雞蛋、玉米粉抓勻,入熱油鍋內(nèi)滑熟,撈出去油。?.炒鍋置火上,燒熱,放人核桃仁、松子炒熟。枸杞子放人小碗內(nèi)蒸20分鐘。3鍋再置火上,放人蔥末、姜末、蒜末、精鹽、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、玉米粉、雞湯調(diào)成的調(diào)料汁,然后倒人雞丁翻炒,再下核桃仁、松子仁翻炒即成。


功效:此菜富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鉀和維生素等多種營養(yǎng)素,有養(yǎng)目提神、健腦、生智、生發(fā)、護肝、養(yǎng)血補氣的作用。孕婦食用有利母體健康和胎兒大腦的發(fā)育。

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